top of page
  • Ảnh của tác giảanhthuthai

Top 5 đặc sản Hạ Long du khách không thể bỏ qua

Hạ Long - điểm đến mênh mông của vẻ đẹp tự nhiên và hương vị biển cả. Vùng đất này không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những chuyến du lịch mê hoặc, mà còn là nơi quy tụ những món đặc sản biển hấp dẫn. Từ những con sá sùng khô thơm ngon, đến chả mực và ruốc tôm khô quyến rũ, Hạ Long không ngừng gợi cho du khách sự kỳ vĩ và hấp dẫn của ẩm thực địa phương. Cùng Egg Ventures khám phá đặc sản Hạ Long ngay trong bài viết sau!


1. Đặc sản Hạ Long - Chả mực 

Hạ Long và chả mực là một bản giao hưởng không thể tách rời. Món chả mực Hạ Long nổi tiếng với hương vị thơm ngon và đặc trưng. Miếng chả ngọt thơm, dai mềm, ngoài vàng giòn, trong trắng mịn làm say lòng bất kỳ thực khách nào. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng, quý vị nên chọn mua tại những địa chỉ uy tín như Chả mực Hạ Long Làng Chài hoặc Chả mực Hiền Nhung. Giá tham khảo cho mỗi kilogram chả mực dao động từ 300.000 đến 400.000 đồng.


2. Nem chua Hạ Long

Một món đặc sản Hạ Long không thể bỏ qua khi mang về làm quà chính là nem chạo Quảng Yên. Nguyên liệu chính để tạo ra món ăn này là bì lợn được bào nhỏ, trộn cùng thính từ gạo rang và lạc giã dập. Với công thức "bí truyền", nem chạo Quảng Yên không chỉ ngon mà còn độc đáo, hấp dẫn mọi thực khách.

Nem chạo không thể thiếu các loại rau sống như lá sung, đinh lăng, lá mơ, kinh giới... Mỗi loại rau mang một hương vị riêng, nhưng khi kết hợp cùng nhau, chúng tạo nên một hương vị vô cùng ấn tượng. Ngoài ra, nem chạo Quảng Yên còn thêm vị thơm của lá đa nem mỏng, vuông vức vừa đủ để cuốn.

Địa chỉ mua nem chạo tại Quảng Yên là Nem chạo gia truyền Cồ Hựu, số 3 Lê Quý Đôn, ngã ba vườn hoa chéo. Giá tham khảo như sau:

  • Nem nắm: 25.000 đồng/quả.

  • Nem chạo: 24.000 đồng/100 gram.

  • Nem chua: 55.000 đồng/10 cái.


3. Sá Sùng

Sá sùng khô không chỉ là một loại hải sản quý giá mà còn được biết đến với hàm lượng dưỡng chất dồi dào, rất tốt cho sức khỏe. Với tính chất dễ bảo quản và tiện lợi khi vận chuyển, sá sùng khô là lựa chọn hàng đầu cho các món ăn giàu dinh dưỡng như cháo, hầm nước lèo. Đặc biệt, khi du lịch đến Hạ Long, việc mang sá sùng khô làm quà về cho người thân là một điều không thể thiếu.


Tuy nhiên, hiện nay, có nhiều cơ sở bán sá sùng không đảm bảo chất lượng, thậm chí sử dụng các chất bảo quản, thuốc hóa học gây hại cho sức khỏe. Do đó, khi mua sá sùng khô, bạn nên tìm đến các cơ sở uy tín có nguồn gốc rõ ràng. Một gợi ý địa chỉ tin cậy là cửa hàng hải sản Ông Ba - Halong Park, lô C122, Sunword, Hạ Long, Bãi Cháy, tỉnh Quảng Ninh.

Giá sá sùng khô thường dao động từ 2.000.000 đến 5.000.000 đồng mỗi kilogram, tùy thuộc vào chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm.


Khi nhắc đến vùng biển nổi tiếng Hạ Long, ngoài những cảnh đẹp hút hồn người ta còn nghĩ ngay tới những món đặc sản thơm ngon bổ dưỡng. Một trong số đó, ruốc tôm Quảng Ninh (hay còn gọi là chà bông tôm) chính là món ăn được nhiều người ưa thích nhất.


4. Ruốc tôm khô

Đây là loại đặc sản nghe quen, nhưng hương vị độc đáo không nơi nào trùng được. Ruốc được chọn lưa kỹ càng từ phần nạc vai heo chắc khỏe, cùng phần thịt tôm tươi rói và gia vị đúng chuẩn, sẽ khiến vị giác của bạn được kích thích mạnh mẽ.

Đặc biệt, ruốc tôm là một loại thức ăn rất dễ ăn bởi chúng có ưu điểm là có thể để được lâu ngày nên nếu lựa chọn mua về làm quà thì các bạn hoàn toàn có thể yên tâm nhé!

- Gợi ý địa chỉ mua:

Chợ Hạ Long 2: 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.

Showroom 1: 441 Vũ Văn Hiếu, phường Hà Tu, TP. Hạ Long, Quảng Ninh.

Showroom 2: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long, phường Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh.


- Giá tham khảo: Khoảng 350.000 - 500.000 đồng/kg.

Thực tế, bạn có thể mua được mực khô khi đến với bất cứ vùng biển nào. Tuy nhiên, loại hải sản này ở Hạ Long lại có phần chắc thịt, thơm ngon hơn những nơi khác. Nếu là một người “sành ăn” khi nếm thử sẽ nhanh chóng cảm nhận được sự đặc biệt.



5. Đặc sản Hạ Long - Khô mực

Để thưởng trọn hương vị của mực khô, bạn có thể xé nhỏ từng miếng, chấm với tương ớt, nhắm cùng bia lạnh và cảm nhận. Mực được nướng lên mang mùi hương nồng nàn, hương thơm kích thích bất cứ thực khách nào cũng muốn ăn ngay.

Khi chọn mực hãy chú ý chọn những con mực có màu hồng, phần thân dày và đầu mực khô nhưng không bị đứt khỏi thân mực, như vậy mới là mực ngon.


- Gợi ý địa chỉ mua: Chợ Hạ Long 1, đường Bạch Đằng, TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.

- Giá tham khảo: 900.000 - 1.500.000 đồng/kg.


Tại Ẩm thực vẫn còn rất nhiều thông tin hữu ích chờ bạn khám phá. Đặc biệt, ghé ngay Save Extra để nhận ngay ưu đãi hoàn tiền cực khủng khi mua sắm nhé!



Bài đăng gần đây

Xem tất cả

Comentários


bottom of page