top of page
  • nathytranofficial

Khám phá đặc sản Phú Quý - Nét độc đáo của ẩm thực đảo Phú Quý

Đã cập nhật: 1 thg 4, 2023

Phú Quý là một đảo nhỏ nằm cách bờ biển phía Nam của tỉnh Bình Thuận, Việt Nam. Với bờ biển dài và nhiều vùng biển đặc biệt, đảo Phú Quý là nơi có nhiều đặc sản hải sản tươi ngon và đa dạng. Trong bài viết này của Egg Ventures, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về đặc sản Phú Quý và những món ăn đặc trưng của đảo này.


1. Các món ăn đặc sản hải sản của Phú Quý


Địa thế của Phú Quý là một đảo lớn giữa biển, nên hải sản là nguồn dinh dưỡng chính của người dân địa phương và cũng là đặc sản của đảo. Các món ăn đặc sản hải sản của Phú Quý bao gồm:

  • Tôm hùm nướng: Tôm hùm nướng với gia vị đặc biệt và tươi ngon là món ăn được yêu thích nhất ở đảo Phú Quý.

  • Cá nướng: Cá nướng với hương vị đặc trưng của nước mắm Phan Thiết với độ tươi ngon của cá biển là sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa ăn đặc sản tại đảo Phú Quý.

  • Mực nướng: Mực Phú Quý được bắt trong vùng biển đặc biệt, có thịt thơm ngon, dai và được chiên hoặc nướng với gia vị đặc biệt.

2. Các món ăn đặc sản khác của Phú Quý


Ngoài các món ăn đặc sản hải sản, đảo Phú Quý cũng có nhiều món ăn đặc trưng khác, bao gồm:

  • Bánh xèo: Bánh xèo Phú Quý được làm từ bột gạo, đậu xanh và tôm tươi. Bánh xèo được chiên giòn và thường được ăn kèm với nước chấm.

  • Bánh căn: Bánh căn Phú Quý được làm từ bột gạo, trứng gà, tôm tươi và thịt lợn. Bánh căn được chiên giòn và ăn kèm với nước chấm.

  • Nem nướng: Nem nướng Phú Quý được làm từ thịt heo và tôm tươi, được chiên giòn và ăn kèm với bánh tráng, rau sống và nước chấm.


3. Nhà hàng đặc sản ở Phú Quý


Các nhà hàng ở Phú Quý đều chú trọng đến chất lượng và độ tươi ngon của các món ăn, đặc biệt là hải sản. Bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc sản tại các nhà hàng dưới đây:


3.1 Nhà hàng BBQ View Beach

  • Địa chỉ: Hẻm 27 Lý Thường Kiệt, Thôn Triều Dương, Xã Tam Thanh, Phú Quý, Tỉnh Bình Thuận

Đây là nhà hàng hải sản bãi biển có thiết kế mở hướng Biển rất thú vị. Món ăn hải sản ở quán phong phú và hấp dẫn cho thực khách đến thưởng thức. Nhà hàng phục vụ BBQ ngoài trời và trên bãi biển cực đẹp. Đây còn là nhà hàng thích hợp để check in và chụp hình sống ảo cực xịn tại bãi biển khi các món ăn hấp dẫn đẹp mắt được bày biện hết lên bàn.

3.2 Quán Ông Già

  • Địa chỉ: Tam Thanh, Phú Quý, Bình Thuận.

Bạn có thể thưởng thức hải sản tại những quán ăn ở đảo Phú Quý. Đối với hải sản du khách có vô cùng nhiều lựa chọn như Quán Ông Già năm gần phía cảng, địa chỉ cụ thể cuối đường đường Lý Thường Kiệt. Quán ship đồ ăn 24/7, khách có thể hỏi người dân để rõ hơn về đường đi. Nhiều người review quán ăn này ở Đảo Phú Quý có đồ ăn rất ngon, giá cả hợp lý và view nhìn ra biển rất đẹp. Tuy nhiên quán không có biển hiệu nên hơi khó tìm một chút. Một vài thực khách đến đây rất thích với món mì xào hải sản, cá mú sốt cà, bao tử cá bè xào chua tại đây.

3.3 Bò Nóng Hòa Thướng

  • Địa chỉ: Tam Thanh, Phú Quý, Bình Thuận, Việt Nam.

Món bò nóng cũng là một trong những món ăn gây nghiện tại đảo. Được gọi là bò nóng vì bò ở đây được mổ xẻ và ăn hết ngay trong ngày nên thịt luôn giữ được độ thơm và vị ngọt của nó. Với giá khoảng 200k/kg khách hàng có thể mua và chế biến nhiều món hấp dẫn tại quán này như cuộn rau sống, hấp dừng, xào lăn, gỏi, tái chanh,…

3.4 Nhà hàng Cột Buồm đảo Phú Quý

  • Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo, Xã Tam Thanh, Huyện Phú Quý, Bình Thuận

Một trong những quán ăn nổi tiếng trên hòn đảo chính là quán Cột Buồm với vị trí trung tâm khá thuận lợi để di chuyển tới những địa điểm vui chơi khác. Thực khách đến nhà hàng thưởng thức món ăn rất hài lòng với đồ ăn cũng như việc phục vụ của quán này. Nhà hàng Cột Buồm là nhà hàng lớn nhất tại đảo Phú Quý.

3.5 Quán Thuận Phát

  • Địa chỉ: khu dân cư Tam Thanh, Phú Quý, Bình Thuận, Việt Nam

Quán ăn sáng, trưa, tối phục vụ cả ngày nằm ngay trung tâm đảo nên đi lại cũng thuận tiện. Quán có thực đơn nhiều món hấp dẫn như cơm phần, mì, bún, cháo, bánh canh,… Du khách đến đây ăn uống review quán ăn Thuận Phát bán khá nhiều món, đặc biệt có món mì quảng style biển đảo khác hoàn toàn với món mì quảng gốc nhưng lại tạo nên sự khác biệt khá thú vị.


Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực địa phương tại đảo Phú Quý, các nhà hàng trên đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Hãy tận hưởng những món ăn đặc sản và không gian tuyệt vời trong hành trình của bạn trên đảo Phú Quý.


Ngoài các hoạt động và đặc sản ẩm thực, Phú Quý còn có nhiều điểm đến và hoạt động khác để khám phá. Ví dụ như:

  • Tham quan vườn dừa: Phú Quý có rất nhiều vườn dừa với hàng nghìn cây dừa xanh mát. Du khách có thể tham quan và thưởng thức nước dừa tươi ngon, một đặc sản của đảo Phú Quý.

  • Đi bộ trên bãi biển: Bãi biển Trường Chinh là một trong những điểm đến phổ biến ở Phú Quý, với bãi cát trắng dài và nước biển trong xanh. Du khách có thể đi bộ trên bãi biển để tận hưởng không khí trong lành và cảnh quan đẹp.

  • Thăm làng chài truyền thống: Làng chài Hòn Tre là một trong những làng chài truyền thống còn tồn tại trên đảo Phú Quý. Du khách có thể tìm hiểu về cách sống và làm việc của người dân địa phương và trải nghiệm câu cá, lướt ván và đua thuyền.

  • Tham quan đền thờ Nguyễn Phúc Nguyên: Đền thờ Nguyễn Phúc Nguyên là một ngôi đền lịch sử được xây dựng để tưởng nhớ vị tướng quân Nguyễn Phúc Nguyên trong thời kỳ Tây Sơn. Đền thờ có kiến trúc độc đáo và là một điểm tham quan lý tưởng cho những ai yêu thích lịch sử và văn hóa địa phương.

Với nhiều điểm đến và hoạt động thú vị, Phú Quý là một địa điểm du lịch hấp dẫn cho những ai muốn tìm hiểu về văn hóa và địa danh đặc trưng của Việt Nam.


Hãy theo dõi chuyên mục Ẩm thực của Egg Ventures để nhận được nhiều thông tin du lịch bổ ích và mới nhất bạn nhé! Đừng quên Save Extra vẫn luôn cập nhật những ưu đãi hấp dẫn về du lịch và mua sắm, truy cập Save Extra để mua sắm hoàn tiền thả ga bạn nha.

16 lượt xem0 bình luận

Bài đăng gần đây

Xem tất cả

コメント


bottom of page